Diesmal gibt es in der veganen Feinschmeckerei einen Klassiker der italienischen Küche: Pizza mit selbstgemachtem Teig und selbstgemachtem Tomaten-Pesto. Das Rezept muss außerdem nicht erst umständlich veganisiert werden, sondern ist es großteils sowieso.
Nach dem Ausflug in die italienische Küche in der veganen Feinschmeckerei #3 steht dieses Mal ein arabisch angehauchtes Essen auf dem Speiseplan: orientalischer Couscous mit Süßkartoffel-Pommes, Petersilien-Joghurt-Dip und Brokkoli.
Kurz vor Veröffentlichung des siebenten Studioalbums von Mando Diao (Aelita erschien am 2. Mai) treffen wir Björn Dixgard, neben Gustav Norén der kreative Mastermind hinter der schwedischen Band, zum Interview im 25hrs Hotel in Wien. Er erzählt uns von Jugenderinnerungen, den kommenden Live-Shows und der diktatorischen Hierarchie innerhalb der Band.
Die Poolinale 2014 lockte mit ihrem nahezu perfekt kuratierten Programm so viele BesucherInnen an wie nie zuvor. fm5 mischte sich unter die Menge und berichtet über die Highlights des Musikfilmfestivals.
Fijuka eröffneten an diesem verregneten, gewittrigen Donnerstag den Abend in der zu diesem Zeitpunkt noch äußerst spärlich besuchten Arena. Die beiden Damen ließen sich nicht irritieren und starteten voller Elan ihr mitreißendes Set.
Ein jeder hat schon mindestens einmal die Arbeit von Owen Pallett gehört – sei es auf dem letzten Taylor Swift- oder The National Album, oder im Kino in der Form des Oscar-nominierten Soundtracks von Spike Jonzes Her.
Vegane Ernährung boomt – die Pflanzenesser kommen immer mehr im Wiener Alltag an. Fast täglich liest man von neuen veganen Restaurants, Cafés oder Eisdielen. Der Guide Vegan in Wien hält eine praktische Übersicht bereit. Wir verlosen ein Exemplar!
"Wieder mehr selbst kochen" ist einer der beliebtesten Vorsätze zum Jahreswechsel. Wir haben Kochabo, einen Service, der die Freude am selbständigen Kochen zurückbringen soll, für euch getestet. Kochen ist in den vergangenen Jahren zum Lifestyle Thema Nummer 1 avanciert. (Hobby-)KöchInnen steht eine Unmenge an Kochblogs, TV Shows und Kochbüchern zur Verfügung.
Am 21. März gibt es Zweierlei, auf das man sich freuen kann: den Frühlingsbeginn und die Veröffentlichung des vierten Kreisky-Albums. Ob die fröhlichen Frühlingsgefühle durch das Hören der neuen Platte in grantiges Aufstoßen gegenüber der österreichischen Seele mündet, verraten Franz Wenzl und Gregor Tischberger ansatzweise im Interview.
Nach dem Anhören des letzten Kreisky Albums Trouble haben mir die Ohrwascheln geklingelt. Deshalb habe ich in weiser Voraussicht den Lautstärkeregler scharf nach links gedreht bevor ich das neue Album aufgelegt und anschließend auf Wiedergabe gedrückt habe.